7 Alasan Mengapa Tubuh Memerlukan Lemak

Lemak selama ini memiliki reputasi buruk di dunia gizi. Selama beberapa dekade, organisasi kesehatan selalu mengkampanyekan untuk mengurangi atau menghindari lemak. Untuk mereka yang memiliki masalah kesehatan kronis, mungkin saran tersebut tepat. Tapi jika lemak terus dipandang buruk secara universal, rasanya tidak adil. Berikut beberapa fakta menarik mengenai lemak, dan mengapa tubuh memerlukannya.
1. Mengonsumsi lemak tak selalu membuat gemuk
Banyak yang berpikir jika seseorang mengonsumsi lemak apa pun, maka akan membuat bagian belakang, pinggul atau perut semakin berisi alias gemuk. Padahal yang benar adalah, konsumsi berlebih jenis makanan apa pun dapat menambah berat tubuh. Bahkan mengonsumsi karbohidrat berpati terlalu banyak, lebih memungkinkan memicu tingkat insulin di dalam tubuh dibandingkan lemak.

2. Tak perlu menghindari kacang-kacangan
Kacang-kacangan memang mengandung lemak. Tapi jenis kacang yang mengandung lemak tak jenuh tunggal justru baik untuk kesehatan. Ia juga berfungsi meningkatkan jenis kolesterol baik dalam tubuh yang disebut HDL. Menurut profesor terkemuka makanan dan gizi di Universitas Pudue Richard Mattes, MPH, RD, dari hasil penelitian menunjukkan tak ada hubungan antara konsumsi kacang dengan berat badan.

3. Lemak jenuh bukan penjahat yang harus dihindari
Pernah dianggap penjahat, banyak ahli kesehatan merekomendasikan untuk menghindari sumber lemak jenuh. Padahal mengonsumsi beberapa lemak jenuh tak akan merusak kesehatan. Bahkan beberapa jenis lemak jenuh dapat menjadi bagian dari diet yang sehat. Salah satu sumber lemak jenuh yang sehat adalah ekstra virgin coconut oil. Minyak kelapa jenis ini mengandung asam laurat yang hanya ditemukan di dalamnya dan di ASI ibu. Asam laurat adalah stimulan kekebalan yang kuat dan dapat membantu mencegah penyakit.

4. Sebuah label yang memuat tulisan 'tidak ada transfer lemak', tak sepenuhnya bebas lemak
Sayangnya, banyak produsen mencantumkan label komposisi makan dalam ukuran yang sangat kecil. Padahal label komposisi tersebut juga perlu diperhatikan. Sebab konsumsi makanan berlemak secara konsisten dan dalam jumlah banyak tentu dapat mempengaruhi penyakit jantung.

5. Tak perlu mengukus semua sayuran untuk mendapatkan nilai gizi maksimal
The American Journal of Clinical Nutrition memublikasikan penelitian yang menunjukkan, makan salad dengan saus yang mengandung lemak dapat meningkatkan penyerapan nutrisi yang disebut karotenoid. Karotenoid ini penting untuk pencegahan penyakit.

6. Ekstra minyak zaitun tidak ideal untuk memasak
Meskipun eksta minyak zaitun merupakan lemak tak jenuh tunggal yang sehat. Namun kandungan gizinya dapat merusak pada suhu tinggi. Gunakan minyak zaitun untuk dressing atau pengasinan sayuran dan daging. Jika Anda ingin memasak dengan minyak zaitun sebaiknya di suhu antara 200-400 derajat fahrenheit.

7. Lemak memainkan peran penting dalam tubuh
Lemak memiliki beberapa fungsi penting dalam tubuh. Tanpa lemak kita tak akan hidup. Di antara fungsi lemak adalah, otak membutuhkan lemak. Sekitar 60 persen dari berat kering otak adalah lemak. Selain itu, neuron sehat mengandung jenis lemak yang dikenal sebagai DHA. Lemak juga meningkatkan metabolisme pada makanan, kekebalan dan membantu kesehatan kulit dan rambut.


sumber

Read more »

Perokok Aktif Beresiko Terserang Kanker Paru

Perokok aktif dan perokok pasif 40 kali lipat beresiko terserang penyakit kanker paru. Organisasi kesehatan dunia atau WHO memprediksikan kanker paru menjadi penyakit pembunuh ketiga terbesar di dunia pada tahun 2020 setelah serangan jantung dan stroke. Ketiga penyakit tersebut dipicu asap rokok.
Rokok mengandung 4.000 zat kimia beracun. Zat tersebut dapat pula memicu berbagai penyakit lainnya seperti kanker otak, kanker payudara, impotensi, gangguan pernafasan, gangguan pencernaan, gangguan ginjal, tuberkulosis, dan gangguan kehamilan dan janin. Penderita penyakit akibat asap rokok setiap hari meningkat.
"Sebanyak 90 persen penderita kanker paru disebabkan asap rokok," kata dokter spesialis penyakit dalam, dr Harun SpPd.
Rokok bisa menyebabkan serangan jantung sebab asap rokok menyebabkan terbentuknya plak dalam arteri sehingga menimbulkan pengerasan arteri atau aterosklerosis.
Pengerasan arteri menyebabkan saluran darah ke jantung tersumbat hingga terjadi serangan jantung dan berujung pada kematian.
Stroke karena jantung menyebabkan 150.000 orang meninggal dunia setiap tahun. Perokok aktif beresiko terkena stroke tiga kali lipat dibanding perokok pasif.
"Perokok aktif kadang tak menyadari betapa beresikonya terserangan penyakit perokok pasif akibat menghirup udara yang terkontaminasi zat kimia berbahaya dari asap rokok," katanya.
Penyakit karena asap rokok dapat menyerang siapa pun. Namun, belum tentu perokok aktif lebih rentan terserang penyakit dibanding perokok pasif. Faktor genetik dan kekebalan tubuh sangat berpengaruh.
Harun mengaku sangat mendukung usulan Ranperda Kawasan Tanpa Rokok di Makassar.
Menurutnya, asap rokok saat ini ada di hampir seluruh tempat. Udara di tempat atau kawasan merokok baru steril dari zat kimia berbahaya bersumber dari asap rokok setelah enam jam. Jarak aman agar tak terkontaminasi asap rokok adalah radius satu hingga dua meter.


sumber

Read more »

Bau Tak Sedap pada Vagina

Vagina bau merupakan suatu gangguan yang kerap terjadi pada perempuan. Banyak wanita yang bertanya-tanya mengenai mengapa area kewanitaannya ini sering menimbulkan bau yang tak sedap.


Menurut Dr Lauren Streicher, asisten profesor klinis kebidanan dan ginekologi di sekolah kedokteran Northwestern University, vagina bau umumnya disebabkan oleh pH feminim yang tidak seimbang. Menstruasi, hubungan seksual, douching (membersihkan vagina salah) dan penggunaan sabun dapat menyebabkan ketidakseimbangan ini.

Dr Sharon R. Thompson dari Central Phoenix Obstetrics and Gynecology menjelaskan beberapa item yang dapat menyebabkan gangguan dalam keseimbangan vagina, seperti detergen cuci baju, sabun, panty liner, beberapa jenis pakaian dan kondom lateks.

"Wanita yang sering mengalami vagina bau harus bisa menilai lingkungannya yang berpotensi menyebabkan iritasi dan membuat perubahan untuk menghilangkannya," jelas Dr Thompson.

Untuk menghilangkan bau tak sedap pada vagina, Anda sebaiknya selalu mandi teratur, mengganti pakaian dalam yang basah atau terkena keringat dan menghindari penggunaan berulang pakaian ketat.

"Banyak produk yang dipasarkan khusus untuk daerah kelamin perempuan, yang terkadang dapat mengganggu keseimbangan pH normal, menyebabkan iritasi dan infeksi," tambah Dr O'Connor.

Penggunaan sabun wangi juga berpotensi membuat masalah vagina bau menjadi lebih parah dalam jangka panjang. Menurut Dr O'Connor, sabun wangi dan gel yang mengandung parfum dan bahan lain dapat mengiritasi jaringan halus di daerah kelamin.

Anda juga perlu tahu kapan bau di daerah kewanitaan Anda sudah melewati batas, dan dapat menjadi sesuatu yang berbahaya. Dr O'Connor menyarankan Anda untuk melihat timbulnya ruam, iritasi atau rasa gatal dan perubahan pada bau vagina Anda. Jika Anda melihat salah satu gejala-gejala tersebut, sebaiknya segera temui dokter.


sumber

Read more »

Konser Musisi Asing di Bulan Mei 2012

Bulan Mei merupakan saat tepat bagi para penggemar konser musisi asing untuk sejenak menarik napas dan “merapikan” dompet, setelah terus diserbu oleh tawaran pertunjukan sejak awal tahun.
Jadwal pertunjukan bulan Mei ini tidak sebanyak bulan-bulan sebelumnya. Tapi jangan salah duga, bukan berarti tidak ada konser yang menarik. Coba lihat nama-nama di bawah ini:



1 Mei: Avenged Sevenfold di Pantai Carnaval, Ancol, Jakarta Grup heavy metal asal California yang juga dikenal dengan singkatan A7X ini datang lagi ke Indonesia untuk ke-3 kalinya. Kali ini, tiket untuk menyaksikan aksi panggung mereka dijual pada harga Rp 300 ribu dan Rp 500 ribu. Promotor: Entertainment Range dan Showmaxxx.
1 Mei: Vertical Horizon di Hard Rock Café, Jakarta Grup musik rock alternatif ini juga sudah pernah datang sebelumnya ke Indonesia. Tepatnya, tahun 2009 lalu. Konser mereka di Jakarta lagi kali ini bisa ditonton dengan membayar Rp 500 ribu. Promotor: Original Production.
2 Mei: L'Arc-en-Ciel di Lapangan D Senayan, Jakarta Suka dengan grup musik rock asal Jepang ini? Jangan sampai ketinggalan berburu tiketnya yang dipasang pada kisaran Rp 500 ribu - Rp 1,2 juta. Promotor: Marygops Studios.
3 Mei: Vertical Horizon di Hard Rock Café, Bali Selain di Jakarta, band asal Amerika ini juga manggung di Bali dengan harga tanda masuk yang agak berbeda. Berapa? Rp 350 ribu. Promotor: Original Production.
5 Mei: Gorillaz Sound System, Kelis, Van She, dan Saint Etienne di Tennis Park Senayan, Jakarta Ini adalah beberapa nama musisi dari luar negeri yang akan tampil di acara bertajuk “Dimensions Playground”. Harga tiketnya Rp 420 ribu. Promotor: Urbanite Asia.
9 Mei: Gorillaz Sound System dan Kelis di Garuda Wisnu Kencana, Bali Untuk pertunjukan di Bali, harga tiketnya sama dengan pertunjukan mereka sebelumnya di Jakarta, Rp 420 ribu. Promotor: Urbanite Asia.
10 Mei: Jay Park di Balai Sarbini, Jakarta Ya, penyanyi Korea ini datang lagi ke Indonesia. Ingin menonton langsung? Sebenarnya, cukup membeli album terbarunya di toko-toko tertentu untuk mendapatkan stiker hologram yang bisa ditukarkan dengan undangan. Tapi, kabarnya kuota undangan sudah habis sejak awal bulan April lalu. Promotor: Universal Music Indonesia.
10 Mei: Morrissey di Tennis Indoor Senayan, Jakarta Penampilan penyanyi Inggris bernama lengkap Steven Patrick Morrissey ini di Jakarta bisa ditonton dengan tiket yang berkisar Rp 605 ribu - Rp 2,2 juta. Promotor: Indika Productions.
14 Mei: David Choi di Hard Rock Café, Jakarta Satu lagi bintang yang terkenal via video di YouTube berkunjung ke Indonesia. Untuk menyaksikan penampilan penyanyi bernama lengkap David Yong Choi ini, silakan siapkan duit sebesar Rp 300 ribu. Promotor: Stard Protainment.
16 Mei: Bane di Rossi Musik, Jakarta Setelah tahun 2010 lalu sempat berkunjung, sekarang grup musik hardcore ini datang lagi ke Indonesia dalam rangkaian tur ke beberapa negara di Asia Tenggara. Untuk pertunjukan mereka di Jakarta, cukup siapkan Rp 50 ribu. Promotor: TrueSide.
16 Mei: Paolo Fresu Quintet di Gedung Kesenian Jakarta Untuk menikmati suguhan musik jazz dari kelompok asal Italia ini, jangan lupa membeli tanda masuknya yang berkisar Rp 75 ribu - Rp 100 ribu. Promotor: Institut Kebudayaan Italia Jakarta dan Gedung Kesenian Jakarta.
17 Mei: Bane di Gedung Seni Pos IV, Bandung
Selain Jakarta, band asal Amerika Serikat ini juga bakal manggung di Bandung. Hingga tulisan ini selesai, harga tiketnya belum diketahui. Promotor: Holdingtrue


sumber

Read more »

Kenangan Musik 20 Tahun Lalu

Dua puluh tahun lalu adalah tahun menarik bagi musik. Tahun 1992 adalah awal era ’90-an yang menjadi tonggak genre musik baru — yang banyak disebut rock alternatif atau grunge oleh media arus utama. Di era inilah rock cenderung menjadi lebih gelap, aneh, dalam, lusuh, dan berjuang menemukan eksistensinya di tengah genre musik lain.

Tahun-tahun awal ’90-an inilah yang memunculkan musik yang sebelumnya hanya ada di radio kampus di AS. Rock aneh ini pun membunuh rock yang lain — saat itu diwakili dengan penampilan celana spandex ketat dan rambut dengan hairspray. Tahun 1992 ditandai dengan album rock “Nevermind” (dirilis pada akhir 1991) yang “membunuh” sang raja pop Michael Jackson dari daftar album terpopuler.

Namun tentu saja, pop terus (dan akan) bertahan dengan memunculkan kejutan. Berikut ini kenangan yang digali kembali dari 20 tahun lalu, siapa tahu ada yang menjadi favorit dan referensi Anda:

Whitney Houston, “I Will Always Love You”
Tonton ulang “The Bodyguard”, film pertama Whitney yang membawakan ulang lagu lawas milik Dolly Parton ini. Diluncurkan dalam album soundtrack “The Bodyguard”, single ini meraup sukses besar dan masuk di daftar Billboard Greatest Songs of All Time. Pada perhelatan Grammy Awards baru-baru ini, “I Will Always Love You” dibawakan oleh Jennifer Hudson untuk mengenang Whitney yang meninggal dunia sehari sebelumnya.

 

  
Frekuensi Radio Bagian Kiri

Rock alternatif menunjukkan taringnya saat beberapa album muncul berturutan pada tahun 1992. Walau para artis yang menelurkan karya tak mau dilabeli genre tertentu, merekalah pionir dan penghuni frekuensi radio sebelah kiri. Di AS, rock alternatif dan aneh macam ini umumnya diputar di frekwensi bagian kiri radio — yang mayoritas dihuni radio kampus.

Nirvana meluncurkan album “Incesticide”, Alice In Chains menyusul dengan “Dirt”, Sonic Youth tak mau kalah dengan “Dirty”, REM menelurkan “Automatic for the People”, dan Faith No More merilis “Angel Dust”. Sebuah album pengiring film “Singles” juga menjadi kompilasi penting karena menggambarkan hampir seluruh artis dan grup yang mewakili era rock alternatif ’90-an (terutama di kota Seattle).

Dream Theater, “Images And Words”

Punggawa hair metal macam Guns n’ Roses atau Motley Crue dipaksa mundur teratur pada awal tahun 1992. Namun rock progresif terus jalan. “Images And Words” adalah album kedua dari band yang sedang naik daun saat itu, Dream Theater. Menyajikan suguhan rock rumit nan penuh teknik, nomor-nomor macam “Another Day” atau “Pull Me Under” terus lengket di telinga. Oh, dan mereka akan mampir ke Indonesia pada bulan April nanti.

 


Morrissey, “Your Arsenal”

Alasan saya memasukkan dua band terakhir ini sebenarnya karena terkait rencana konser mereka ke Indonesia. Album “Your Arsenal” yang diluncurkan tahun 1992 berisi lagu-lagu klasik seperti “We Hate It When Our Friends Become Successful” dan “You’re the One for Me, Fatty”. Steven Patrick Morrissey, dkk akan menggelar konsernya di Indonesia pada 10 Mei 2012. Mantap untuk mengenang “Your Arsenal” bukan?

 


The Cure, “Friday I’m In Love”

Single legendaris milik The Cure, “Friday I'm In Love” diluncurkan pada 11 Mei 1992 (walaupun albumnya “Wish” telah keluar satu bulan sebelumnya).  Pada peringatan ke-20 tahun ini, ternyata bertepatan dengan hari Jumat — persis seperti lagunya.

 


Debut: Rage Against The Machine dan Dewa 19

“Rage Against The Machine” adalah album yang terlambat saya dengarkan (saya menyimak album ini hampir 10 tahun setelah diluncurkan pada November 1992). Album ini adalah album pertama Zack de la Rocha, dkk yang langsung melejitkan band Rage Against The Machine.

Sementara itu, Indonesia masih terpengaruh glamrock dan rock progresif pada tahun 1992. Pengaruh tersebut terasa pada album “Dewa 19” yang direspon cukup baik oleh penggemar musik Indonesia. Nomor-nomor manis seperti “Kangen” dan “Bayang-Bayang” adalah hasil karya Ahmad Dhani yang nikmat didengarkan kembali. Setelah album ini, Dewa 19 terus berkembang hingga menjadi salah satu band terkemuka di negeri ini.

Eric Clapton, “Tears In Heaven”

Tahun 1992 adalah saat film “Rush” diluncurkan, lengkap dengan lagu pengiringnya, “Tears In Heaven”. Eric Clapton menyertakan lagu ini di dalam album “Unplugged” yang juga dirilis tahun yang sama. “Tears In Heaven” ditulis untuk mengenang putranya, Conor, yang baru saja meninggal pada umur 4. Eric akhirnya tidak memainkan lagu ini lagi sejak tahun 2004 karena merasa sudah melupakan dukanya. Lagu ini sangat populer dan terus diputar di berbagai media hingga sekarang.

 

Jordy – “Dur Dur d'être Bébé!”

“Memang susah jadi bayi!” kata si bayi Jordy (kini 24 tahun) dalam sebuah lagu berbahasa Perancis. Videonya yang lucu diputar hampir tiada henti di televisi pada 1992 dan setelahnya, sehingga lagu ini jadi nomor satu di Perancis. Indonesia juga tak luput dari virus bayi Jordy yang lucu. Masih ingat kan lagu dan video klipnya?

 




U2, “One”

Saya mendengarkan “One” melalui radio sekitar 1992-1993 dan tak mengetahui bahwa pada saat itu U2 telah mencapai puncak kariernya. Melalui album legendaris “Achtung Baby” (dirilis 1991), band asal Irlandia ini menangguk nama besar di seluruh dunia. “One” adalah lagu hebat yang bertema cinta universal dan mengambil inspirasi dari reunifikasi Jerman.

Proses pembuatan “One” diulas khusus pada film dokumenter U2 “From the Sky Down” yang diluncurkan tahun lalu. Lagu ini terus dikenang hingga sekarang.


sumber

Read more »

The Virgin Live in Pati

Konser The Virgin di Kota Pati hari ini 27 April 2012 berlangsung ramai dan meriah. Meskipun sempat terjadi sedikit keributan diantara penonton yang dominan anak-anak punk jalanan, tetapi masih bisa dikatakan damai. Meskipun band pembuka belum mulai., penonton sudah memadati Lapangan parkir JoyoKusumo sebelum jam 2 siang. konser yang dijadwalkan jam 2 siang tepat sempat tertunda setengah jam. The Virgin tak hanya senidirian., dibantu oleh band barengannya NIXIE band. yang tampil sebelum The Virgin pun tampil memukau penonton. Konser bertajuk ClasSoundSation tersebut disponsori oleh Clas Mild. Dara dan Mitha tampil atraktif diatas panggung yang membuat semua penonton berteriak untuk bisa sekedar memegang tangan sang idola tersebut. Beberapa orang sempat pingsan karena tidak kuat bedesakan dengan penonton yang lain, dan segera dibawa oleh tim medis (PMI). The Virgin menyanyikan sekitar 10 lagu andalan mereka yang sudah akrab ditelinga masyarakat luas. Sempat hadir pula Virginity (fans The Virgin) dari Pati dan Kudus.

Selain kota Pati., The Virgin juga menyambangi beberapa kota lagi., diantaranya : (besok) Salatiga., Solo (28 April)., Bantul (30 April) dan kota lainnya. Meskipun tergolong konser singkat, tapi kehadiran The Virgin di Pati bisa menghibur Wong Pati yang haus akan hiburan terutama musik dan band-band papan atas Indonesia.
Bagi yang ingin mendapatkan foto The Virgin Live in Pati., harap bersabar karena foto masih dikerjakan oleh pihak kami dari Pinileh CreativeHouse.

Read more »